Brioche maison
Ça y est, j’ai quasiment trouvé LA recette pour une bonne brioche maison, et à la main, de surcroît. Nouveau test ce WE (pour notre après midi Scrap) et j’avoue qu’elle ne s’est pas vue mourir. Pour...
View ArticleNappage Chocolat
Pour le goûter d’anniversaire de Mon Hom’, qui avait lieu, avec pile un mois de retard, j’ai voulu faire un vrai gâteau d’anniversaire… Et je me suis lancée dans un nappage au chocolat… Rien de bien...
View ArticleCrême Carambar (et Choco)
Pour celles (et ceux) qui suivent ce blog depuis un petit moment, vous avez du remarqué mon goût et mon acharnement à retrouver une recette de crème carambar, je vous en avais parlé ici, et ici. La...
View ArticleCannelés…
Lors de notre réveillon avancé, ma tit’ soeurette m’a offert de nouveaux moules à cannelés trop beaux, en silicone de la mort qui tue… Je me devais donc de les tester au plus vite. C’est chose faite...
View ArticleGalette sablée
Par chez moi, dans l’ouest, sous la Bretagne, on mange rarement de la galette briochée, encore moins de la galette Frangipane… Chez nous on mange de la galette sablée, comme dirait mon Hom’ « une...
View ArticleTrès croquants à la châtaigne
Voici une recette ‘test’, ‘expérimentale’, et je l’avoue un peu ratée… Mais si je ne vous parle que des trucs réussis, c’est moins drôle , et en plus comme ça, vous pourrez peut être me donner vos...
View ArticleMiriade de Muffins
Cet après midi, je faisais un goûter de ‘nouveau départ’… eh oui c’est la tradition au boulot, quand on quitte un poste, le pot est de rigueur, et même si je ne me déplace que de quelques bureaux,...
View ArticleCheesecake Cookies/Fraises
ça fait super longtemps que je n’ai pas tenté de vous faire saliver avec une recette… Et ce WE j’ai tenté une nouvelle expérience : le cheesecake… Pourquoi un cheesecake, là maintenant alors que je...
View ArticleSoupe de Concombre
Bon, les températures ont nettement chutées, mais on ne sait jamais, on n’est pas à l’abri d’une nouvelle hausse subite, et pour se rafraichir le soir en rentrant du boulot, rien de tel qu’une bonne...
View ArticleCookies au Caramel
En fait pour être plus précise, il s’agit de cookies au Salidou et éclats de Caramel au beurre salé… ça donne envie hein ! Lors de ses vacances en Bretagne, Odile m’a rapporté des Caramels au Beurre...
View ArticleGateau de Courgettes/Ricotta
ça fait une éternité que je ne vous ai pas parlé ‘recette’, mais la semaine dernière, j’avais besoin de finir un pot de Ricotta (parce que ça se perd vite une fois ouvert) et que dans le couvercle, il...
View ArticleTiramisu Choco/Coco
ou comment accomoder les restes… De notre dernière balade, il me restait un paquet de biscuit céréales et choco tout écrasé d’avoir dû nous suivre dans un sac à dos. De mon poulet à l’indienne, il me...
View ArticleVous prendrez bien une petite citronnade bien fraiche ?
Avec cette chaleur, il faut boire, boire, boire… et moi, si l’eau n’a pas un bon petit gout (même très léger), bah, j’ai du mal à boire ma bouteille par jour… Et c’est pas bien ! Ce WE, j’ai donc voulu...
View ArticleGourmandises Choco/Caramel
ça fait combien de temps que je ne vous ai pas parlé recettes et gourmandises… bien trop longtemps en fait ! Je rattrape ça avec un petit gâteau trop bon, vous m’en direz des nouvelles… Maman avait...
View ArticleGaufres salées, saumon ciboulette
A Noël dernier, ma sœur m’a offert un bouquin très sympa, car je me plains toujours de ne pas savoir quoi faire à manger le soir en rentrant du boulot… Il s’agit de celui-ci : ‘On mange quoi ce soir’,...
View ArticleMoelleux figues/raisins/choco
La semaine dernière, je fêtais officiellement mes 15 ans de boite (oui, je sais je suis une grande malade, 15 ans dans la même boite, faut être un peu frapadingue… ) Pour l’occasion, j’avais apporté...
View ArticleRoulés à la crème de spéculos
J’ai beaucoup de choses à vous montrer en ce moment, que ce soit coté scrap (tout plein de mini et de cartes) ou coté cuisine et divers… ça rattrape un peu de ma léthargie estivale Je pensais vous...
View ArticleIdées apéro
Lorsque mes parents sont venus nous rendre visite début Septembre, j’ai voulu sortir un peu des sentiers battus pour l’apéro et éviter crackers et autres gâteaux bateaux Et là, je me suis souvenu d’un...
View ArticlePetits gateaux caramel
Voici une petite recette, faite un peu au hasard, mais qui s’est révélée une bonne surprise pour les papilles. Je suis partie sur une base de cupcake, que j’ai fait cuire dans des moules à muffins, et...
View ArticlePâte à modeler maison
Lors de mon WE en province, ma soeur m’a parlé d’une expérience qu’elle voulait tenter, et comme j’étais là, on en a profité pour tenter l’expérience toutes les deux… Comme au bon vieux temps Le défi...
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